Traduire cette page :  de  
Les créations de jo :: moules-frites
 
   
Les créations de jo Index du Forum

Les créations de jo
 

 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 
 
 


moules-frites

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Les créations de jo Index du Forum -> la cuisine -> les recettes
-> les plats -> les plats chauds
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
jo
Administrateur

Hors ligne

Inscrit le: 15 Fév 2010
Messages: 35

MessagePosté le: Mer 28 Juil - 03:45 (2010)    Sujet du message: moules-frites Répondre en citant

Pour 2 à 3 personnes

_1 litre de moules
_1 verre de vin blanc
_1 oignon
_4 pommes de terre pour frites
_ persil
_sel

Préparation.
Nettoyer les moules en les grattant  pour enlever les coquillages puis les rincer.
Eplucher vos pommes de terre et les couper en frites. Rincer sous l'eau froide puis sécher.

Cuisson.
Faites chauffer votre friteuse et plonger vos frites dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pendant ce temps, mettre dans une casserole votre oignon coupé en rondelles et votre persil.
Ajouter votre verre blanc et verser vos moules.
Mettre le tout à chauffer à feu vif.

Les moules seront cuites quand toutes les coquilles seront ouvertes. Ne pas faire cuire trop longtemps afin qu'elles gardent leur moelleux

Servir rapidement les moules et les frites chaudes en salant légèrement vos frites.

  Bon appétit.


Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: Mer 28 Juil - 03:45 (2010)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    Les créations de jo Index du Forum -> la cuisine -> les recettes
-> les plats -> les plats chauds
Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | Creer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com


Template "Printemps" © Créations Nollizua